Çocukları için üretmeye başladılar, şimdi Avrupa’ya ihracat yapıyorlar

Van’da çocukları için doğal ürünlere ulaşmakta yaşadıkları güçlük üzerine üretime yönelen Esma ve Muhammed Şerif Balkaya çifti, sirke, tahin ve kozmetik ürünleri üretiminin ardından başladıkları arıcılıkta bu yıl 800 kovandan 12,5 ton bal elde etti.

İlk çocukları 2013’te, ikinci çocukları ise 2016’da prematüre olarak dünyaya gelen çift, çocuklarının beslenmesi için ihtiyaç duydukları doğal ürünlere ulaşmakta yaşadıkları güçlükler nedeniyle kendi üretimlerini yapmaya karar verdi.

Yaklaşık 8 yıl önce Van İş Geliştirme Merkezinde doğal sirke, tahin ve kozmetik ürünleri üretmeye başlayan çift, üç yıl önce de arıcılığa yöneldi.

Diyanet İşleri Başkanlığında 6 yıl görev yapan Esma Balkaya, 3,5 yıl önce istifa ederek atölyede yapılan üretimin başına geçti.

Ziraat mühendisliği ve hemşirelik bölümlerinden mezun olan eşi Muhammed Şerif Balkaya da 2,5 yıl önce görev yaptığı Van Eğitim ve Araştırma Hastanesinden ayrılarak eşine destek verdi.